Скаморца, сыр мягкий

Вкус: сладковатый вкус и аромат парного молока, консистенция слоистая твердая
Состав: молоко коровье пастеризованное, термофильная заквасочная культура, фермент микробиального происхождения, соль, хлористый кальций
Срок годности: 15 суток
КБЖУ: жир – 18,6, белок – 17,6, 250 Ккал
Как употреблять:
С овощами, в салаты, на бутерброды. Отлично плавится в пицце, пасте
Вина: Помино россо фрескобальди или Спуманте классика