Вкус: сливочный, с ореховой, цитрусовой ноткой, текстура гладкая эластичная Состав: молоко коровье пастеризованное, термофильная и мезофильная заквасочная культура фермент микробиального происхождения, соль, хлористый кальций. Срок годности: 30 суток КБЖУ: жир – 16,3, белок – 38,0 235 Ккал Вызревание: от 1,5 до 3 месяцев Как употреблять: Идеален со свежими фруктами. Также будет удачным сочетание с колбасами и свежим мягким пшеничным хлебом Напитки: Легкие савойские вина с фруктовым оттенком или более насыщенными винами типа мондёз